Doença inflamatória intestinal cresce cinco vezes em 13 anos no Brasil: um alerta à saúde pública
As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), que incluem a doença de Crohn e a retocolite ulcerativa, apresentam um crescimento alarmante no Brasil. Nos últimos 13 anos, entre 2012 e 2025, o número de pessoas afetadas por essas condições saltou cinco vezes, de acordo com dados recentes. Essa escalada acende um forte alerta sobre a saúde pública […]
Obesidade no Brasil: o aumento em três décadas e seus impactos na saúde
A escalada da obesidade no Brasil representa um dos desafios de saúde pública mais urgentes do século. Um estudo publicado na revista Lancet, parte da série Carga Global de Doenças (GBD), revelou um panorama preocupante: a prevalência da obesidade entre adultos brasileiros com 25 anos ou mais mais do que triplicou em apenas 30 anos, […]
Avanço dos ultraprocessados: um desafio para a saúde dos povos tradicionais no Brasil
No Brasil, a alimentação de povos e comunidades tradicionais está em um processo de mudança que acende um alerta para a saúde pública. Um estudo recente revela um aumento expressivo no consumo de alimentos ultraprocessados, substituindo alimentos frescos e naturais que por gerações compuseram a base de suas dietas, como frutas e feijão. Um Estudo […]
Fatores sociais impulsionam consumo de ultraprocessados em famílias brasileiras, aponta pesquisa
O consumo de alimentos ultraprocessados por crianças em comunidades urbanas brasileiras é um desafio complexo, impulsionado por uma teia de fatores sociais que vão além da simples escolha individual. Uma pesquisa recente, divulgada pelo Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), lançou luz sobre essa realidade, apontando a sobrecarga materna, o preço atraente desses […]
Ultraprocessados: entenda os riscos para a saúde e o impacto no seu dia a dia
O consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil disparou nas últimas décadas, mais do que dobrando desde os anos 1980. O que antes representava 10% do total de calorias ingeridas pelos brasileiros, hoje já atinge 23% da nossa alimentação diária. Esse aumento alarmante não é um fenômeno isolado do Brasil; dados globais, publicados em uma série […]