Obesidade se torna o principal fator de risco à saúde no Brasil

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Uma análise detalhada do Estudo Global sobre Carga de Doenças revelou um dado crucial para a saúde pública brasileira: a obesidade ascendeu à posição de principal fator de risco, ultrapassando a hipertensão, que por décadas liderou essa lista de preocupações. Este levantamento abrangente, que mobilizou milhares de pesquisadores em mais de 200 países e teve […]

Ultraprocessados: entenda os riscos para a saúde e o impacto no seu dia a dia

Alimentos ultraprocessados e impacto na saúde

O consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil disparou nas últimas décadas, mais do que dobrando desde os anos 1980. O que antes representava 10% do total de calorias ingeridas pelos brasileiros, hoje já atinge 23% da nossa alimentação diária. Esse aumento alarmante não é um fenômeno isolado do Brasil; dados globais, publicados em uma série […]